FAQ
Wie sieht das mit den Getränken aus?
Mineralwasser, Weiß- und Rotwein wird immer zentral eingekauft.
Wenn jemand Sonderwünsche an Getränken hat, bitte selber mitbringen.
Sollte ein Weinkenner unter euch sein, kann er gerne die Weinauswahl übernehmen - bitte vorher mit mir in Kontakt treten.
Wie lang dauert ein Kochabend?
An den ersten Abenden hat sich gezeigt, dass nicht nur das Kochen sondern auch das Verspeisen eines 4-Gang-Menüs (bzw. die Pausen dazwischen) seine Zeit braucht. Es steht nicht nur das Kochen, sondern auch das gemütliche Zusammensitzen sowie lustige und interessante Gespräche im Vordergrund.
Wir haben den Kochtreff an einen Samstag gelegt und man sollte ihn eher als Samstag-Abend-Veranstaltung als einen Kurs sehen.
Es kann durchaus 24:00 Uhr oder später werden.
Wieviele Gänge/Gerichte werden an einem Abend gekocht?
Es wird jeweils ein 4-Gang-Menü geben.
Wenn du ein eher "kleiner Esser" bist, kannst du dir gerne eine Tupper-Dose mitnehmen und das einpacken, was du nicht aufessen kannst.
Kann jeder mitreden, was gekocht wird?
Unter dem Menüpunkt Anregungen kann sich jeder einbringen.
Prinzipiell wird das Menümotto und das Menü von mir zusammengestellt, wobei ich Anregungen gerne einbaue, wenn sie zum Motto passen.